Black Food Festival pakub sellele küsimusele mitu vastust. Must ei ole tehis. Must on päris. Kohv, šokolaad, marjad, küüslauk, leib. Musta jagub veel muudesse ja üha haaravamatesse kooslustesse. Pasta, burger, juust, jäätis, palsamiäädikas. Tegelikult ei ole midagi, kuhu must ei passi. Must sobib ka muusikasse. Seda mitmekesist musta paletti Black Food Festival avastamiseks ja jagamiseks pakubki.

Black Food Festival jõuab sel aastal juba teist korda Eestisse! Olles külastanud nii Berliini, Londonit kui New Yorki, seab Black Food Festival end laupäeval,

17. septembril sisse Tallinnas Põhjala tehases.

Meie festivali eesmärgiks on avada uksed loovusele ja eksperimentaalsusele toiduvallas ja see kõik ühendada üheks meeldivaks linnafestivaliks mustade ööde keskel. Seega maitseid igale meelele saab ses päevas olema nii mis mustab!

Loe lisaks Black Food Festivali kohta

Päeva juhib Robin Juhkental

Maris Pihlap

“Gastronoomilised struktuurid” (Helis Heiter)

13:00 – 13:30     Set 1

14:30 – 15:00     Set 2

16:00 – 16:30     Set 3

11:30 – 12:30     LASTE TÖÖTUBA 1

13:00 – 14:00     LASTE TÖÖTUBA 2

14:00 – 15:00     MUSTA TOIDU VÕISTLUS

15:00 – 15:30     Nafta films "Virago" lühifilm

16:00 – 17:00     MUSTA JOOGI VÕISTLUS

17:00 – 17:30     Nafta films "Virago" lühifilm

18:00 – 20:00     FOPAA MUSTA HUUMORI ÕHTU

11:30 – 13:00

Makrameetehnikas kõrvarõngad/võtmehoidja – Anna Lutter

13:10 – 14:10

Blackout Tiramisu Workshop – Fotografiska

14:20 – 15:50

Lõngatuttidest kaunistuskett – Anna Lutter

16:00 – 17:00

Blackout Tiramisu Workshop – Fotografiska

17:10 – 18:40

Nahast võtmehoidja – Anna Lutter

PILLEZOO

MINI

ANNA LUTTER KUUT

LEVI

CURAPROX

OMA MAITSE

PEETER KORMAŠOV

TELIA

4 SISTERS CATERING

ANDRI-PEEDO TALU

RAUDALE TALU

FERMENCY

KOOKER

BAO BAR

LAKRIDS BY BÜLOW

UULITS

NUFACE

MESHI

GELATO LADIES

DONUTS

FOOD UKRAINE

LAMBIST

STEREOSTREET FOOD

LUKEMER OÜ

JEFF DE BRUGES

PRIKE

SAKU

NATURAL CHAGA

FOTOGRAFISKA

ANDERSON CRAFT BEER

UNA CERVEZA

BOOZE MULE

KOKOMO

LEHE PRUULIKODA

FOOD AMBULANCE / COCKTAIL GLOW

KAINE KÄRBES

AMBER DISTRIBUTION

INFO:

elamus@delfi.ee

Soovid olla väljas oma alaga?

Täida vorm ja võtame Sinuga ühendust.

Pehmete, kohevate ja õhuliste minipannkookide poolest kuulsas Kookeri tänavakohvikus kliente ei käi — siin on hoopis külalised, rõhutavad pannkoogimeistrid Edith ja Tiina. Ja see on oluline vahe! Külalist oodatakse pikisilmi ning perenaised annab alati endast parima, et ta lahkuks täis kõhu ja rõõmsa meelega. Black Food Festivalil jagavad Oma Maitse ja Kooker koos musti pannkooke tasuta kõigile huvilistele.

2019. aastal esmakordselt Eestis toimunud Black Food Festival jättis paljudele külastajatele kustumatu mälestuse. Sellel nädalavahetusel on taas võimalik maitsta kübeke musta maitset.

Pane end valmis faktideks, mis aitavad musta pässikut kasutada just nii nagu on kõige õigem. Üheks tarbimisviisiks on muidugi ka Natural Chaga tooted.